コンセプト
築地市場で何十年もまぐろの競りをしているプロはたくさんいますが、当社の考えは築地の美味しいまぐろ・魚・貝類等を、新鮮さと安心・安全を追求し、皆様から信頼されることが当社の基本理念です。
美味しさを追求
回遊性の魚は種類・時期などにより、世界のさまざまな漁場で猟をされています。築地市場には、それらの魚が集まり、皆様の食卓へとリレーされています。当社では、その情報収集を常におこない、品質の良いものをご提供いたします。
ご提供について
ツキヂホクスイのまぐろ・その他鮮魚関係の流通は、築地市場を基より、東京都内で4店舗の直営店がございます。また、近年のインターネットの普及に伴い、楽天市場にも出店しております。離島を除く全国から購入が可能となりました。
